娃娃菜炒尖椒怎么做？
1、尖椒清洗干净，切块。
2、娃娃菜清洗干净，放入开水中，焯水，捞出，过凉水。
3、米醋、生抽和蚝油混合，搅拌均匀。
4、锅内倒入食用油，加热，放入尖椒，煎焦。
5、放入娃娃菜和食盐，炒匀。
6、倒入酱料，炒匀。
7、倒入水淀粉，撒上香葱，炒匀，收汁。
8、盛出，放凉。
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