淀粉肠的做法大全

1、准备好原材料。

2、肉馅儿放入搅拌机中，打入鸡蛋，加入两小勺水，搅拌三十秒。

3、再加入酱油和盐，一小勺水搅拌一分钟，至肉馅儿变成肉泥。

4、最后加入少许红曲粉，约两克。搅拌均匀。

5、碗内铺上食用级油纸，倒入肉泥。

6、手上沾少许水，将表面整平。

7、上锅蒸三十分钟，出锅。

8、切片，装盘。