让烤箱再多干点—烤箱酸奶1

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【烤箱酸奶】

材料：酸奶（或菌种）、牛奶

做法：

1. 将酸奶和牛奶按1：4的比例混合并充分拌匀。

2. 将烤箱调至40度，将混合好的牛奶液放入约6个小时以上，或至酸奶凝固成形。

贴心提示：

1. 建议用益生菌来做酸奶，这样菌群平衡、营养较丰富。

2. 如果使用酸奶做引子的话，因为品牌不同，比例可以相应调整，酸奶比例较大，成形的时间也会相应缩短。

【快手早餐】

材料：烤箱酸奶、吐司片

做法：

1. 吐司片入烤面包机加热。

2. 烤好的吐司片改刀成小条。

3. 蘸着酸奶食用，酥酥脆脆很好吃。