在家怎么做好吃的凉拌面皮
1、面粉加盐 再加冷水和面 揉成面团；
再分成等份的小剂子；
2、再擀成著互薄皮 刷上油 再用王何筷子将面皮从一头卷起来 卷好后抽出筷子；
水开上锅蒸8分钟即可；注罪净
3、蒸好后摊开 切成宽条 装盆；
再加入黄瓜丝 芝麻酱 辣椒油 陈醋 酱油 蒜末 盐 白糖 香菜抓拌均匀即可；
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1、面粉加盐 再加冷水和面 揉成面团；
再分成等份的小剂子；
2、再擀成著互薄皮 刷上油 再用王何筷子将面皮从一头卷起来 卷好后抽出筷子；
水开上锅蒸8分钟即可；注罪净
3、蒸好后摊开 切成宽条 装盆；
再加入黄瓜丝 芝麻酱 辣椒油 陈醋 酱油 蒜末 盐 白糖 香菜抓拌均匀即可；