肾积水的饮食疗法

1、薏仁粥

材料：薏苡仁30g，大米100g。加水适量熬成粥，每日l餐。健脾利水消肿。

作用：用于肾脏病水肿而表现为脾气不足，肾积水患者，纳呆食少，大便软者。

2、葱白紫苏粥

材料：葱白3～5段，紫苏叶10g，粳米lOOg。先将粳米熬粥，将成之时加入葱白及紫苏叶，盖紧盖焖一会即可，宜趁热食用，每日1餐。温阳利水消肿。

作用：用于脾肾阳虚而见水肿，肾积水患者。

3、鲜焖冬瓜

材料：冬瓜(含青皮)200g，白糖1匙。将洗净冬瓜切块，合白糖放入锅中加少量水，小火焖熟。

作用：利水消肿，清热解毒。用于肾炎水肿而偏热、肾积水患者。

4、楮叶粥

材料：楮叶粥楮叶50g切碎，加水1000mL，煮取.500mL，去渣，加米适量煮粥，当饮食，常吃勿间断。

作用：治慢性肾炎顽固性水肿、肾积水患者。

5、老母鸡汤

材料：老母鸡(去内脏)1只，加入黄芪、陈皮各15g，砂仁6g，生姜皮15g，生山楂30g，吃肉喝汤。

作用：治慢性肾炎水肿、肾积水患者。

1、多摄入碳水化合物:为了缓解积水肾脏的负担，应该少进食含蛋白质丰富的食物，因为肾脏是主要吸收蛋白质的器官，而能量的摄入主要依靠碳水化合物和含糖食品。

2、增加能量摄入：患者要增加自身体内摄入的能量，但同时为了避免加重肾积水的负担，患者不应该吃太多富含蛋白质丰富的食物。

3、多吃碳水化合物及脂肪类的食物：人体内能量的摄入主要来源于碳水化合物及脂肪类的食物，所以我们在平时要多吃这些食物来补充体内所需要的能量。

4、肾积水患者应该多食用粗纤维食物：例如萝卜、冬瓜、西瓜、丝瓜、绿花椰菜、洋香瓜、番瓜等粗纤维食物，促进肠道和尿道的排泄正常。

5、肾积水患者勿吃富含草酸盐的食物包括豆类、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘蓝菜科的蔬菜。由于摄入豆类产品后，易于在肾内形成钙质沉淀，加剧阻塞泌尿系统，所以应少摄入为好，同时更加要避免酒精、咖啡 因、茶、巧克力、无花果干、羊肉、核果、青椒、红茶、罂粟子等伤肾伤肝的食物。