怎样做素菜炒肉
1、猪肉切薄片。
2、放食盐、生抽、蚝油，搅拌腌制入味。
3、鸡蛋煎熟备用。
4、锅中放入青红椒、姜蒜末、食盐。
5、翻炒后倒入肉片。
6、炒七八分熟，放鸡蛋、生抽、蚝油。
7、美味的素菜炒肉就做好了。
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