牛油果维也纳热狗
1、牛奶,鸡蛋,全麦面粉,盐,水,小麦胚芽,白砂糖和酵母一起放进面包机,选择发面程序。

2、发面程序结束后取出面团,分成三份。

3、用擀面杖擀扁。

4、然后卷起,卷成橄榄状。

5、二次发酵结束后,烤箱预热180℃,烘烤15分钟,取出表面刷一层蛋液,撒上白芝麻,再次入烤箱烤五分钟。

6、我把上盘转了210℃帮助上色,结果好像有点重了。。

7、半个牛油果取果肉,加盐和黑胡椒粉捣成酱。

8、面包从中间隔开,填入牛油果酱。(不要管那把剪刀≧﹏≦他是乱入的)

9、锡纸里放上洋葱,维也纳香肠。

10、烤箱预热200℃烤10分钟。

11、加生菜,塞洋葱,加香肠,挤番茄酱!开动!

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