霍斛鹧鸪汤的做法
1、准备好霍斛，洗净。
2、鹧鸪处理干净，斩块。
3、冷水下锅，大火煮开。
4、取出鹧鸪。
5、砂锅烧开水，下鹧鸪。
6、下霍斛。
7、大火煮开。
8、转小火煮2个小时。
9、加盐调味，熄火食用。
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