简单版咖喱饭
1、土豆，胡萝卜切丁，豌豆是夏天时候买的，剥好了放冷冻里，想吃的时候随时拿出来炒，方便的很。如果有香菇，豆干啥的。也可以加点进来，反正就是个大杂烩。
热锅放油，把切好的菜丁放锅里爆炒，
2、炒的差不多了，就放入咖喱块，炒化，加水煮开，煮到汤汁浓稠关火。
3、米饭用小碗装好，稍微用勺子压一压，再倒扣在盘子里。这样形状比较好看😊
4、浇上炒好的咖喱酱，开吃
好看又好吃
5、最后上一个光盘🤣
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