牛肉怎么炒不老
1、牛肉洗净切片后放入生姜汁和生抽、料酒抓匀，最后放一汤勺花生油搅拌均匀
2、腌制好的牛肉静放15分钟
3、西芹洗净切段备用。红彩椒切菱形备用
4、热锅放少许油，姜丝放入煸香，入腌制好的牛肉大火翻炒至肉变色
5、倒入芹菜和红菜椒翻炒放少许盐调
6、炒至牛肉熟，出锅装盘即可
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1、牛肉洗净切片后放入生姜汁和生抽、料酒抓匀，最后放一汤勺花生油搅拌均匀
2、腌制好的牛肉静放15分钟
3、西芹洗净切段备用。红彩椒切菱形备用
4、热锅放少许油，姜丝放入煸香，入腌制好的牛肉大火翻炒至肉变色
5、倒入芹菜和红菜椒翻炒放少许盐调
6、炒至牛肉熟，出锅装盘即可