沙虫烧双茄的做法
1、茄子和番茄切块。
2、蒜葱切好。
3、沙虫用剪刀剪小段。
4、中小火热锅，放入茄子翻炒。
5、炒至变软捞出备用。
6、锅内热油，小火将沙虫爆至金黄色，加入蒜爆香。
7、倒入茄子不断翻炒。
8、加入蚝油和酱油。
9、翻炒至茄子软烂。
10、加入小番茄翻炒半分钟，加入葱花拌匀即可。
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1、茄子和番茄切块。
2、蒜葱切好。
3、沙虫用剪刀剪小段。
4、中小火热锅，放入茄子翻炒。
5、炒至变软捞出备用。
6、锅内热油，小火将沙虫爆至金黄色，加入蒜爆香。
7、倒入茄子不断翻炒。
8、加入蚝油和酱油。
9、翻炒至茄子软烂。
10、加入小番茄翻炒半分钟，加入葱花拌匀即可。