怎么做一碗好喝又营养的酒酿圆子汤?
爱生活,爱美食。工作是为了生活的更好,生活好是为了更好地服务与工作,工作与生活相依相生。要想生活的好,首先要把饮食搞好。譬如做一顿美味的早餐,不仅营养充足,让你精神焕发,还能调剂心情,一天有个好的开始!
工具/原料
<STRONG style="mso-bidi-font-weight: normal">酒酿</STRONG><STRONG style="mso-bidi-font-weight: normal"> </STRONG><STRONG style="mso-bidi-font-weight: normal">枸杞</STRONG><STRONG style="mso-bidi-font-weight: normal"> </STRONG><STRONG style="mso-bidi-font-weight: normal">鸡蛋</STRONG><STRONG style="mso-bidi-font-weight: normal"> </STRONG><STRONG style="mso-bidi-font-weight: normal">葡萄干</STRONG><STRONG style="mso-bidi-font-weight: normal"> </STRONG><STRONG style="mso-bidi-font-weight: normal">糯米粉</STRONG>
方法/步骤
加入适量的白开水,将糯米粉和成面团,然后盖上纱布,晾10分钟左右。
将糯米面团搓成一个个的小丸子

将锅放上灶台,倒入两碗水,烧开,把鸡蛋打开放进去

等鸡蛋凝固后,放入糯米圆子
糯米圆子飘起来后,放入枸杞、葡萄干,酒酿,水开后关火即可!


注意事项
糯米粉和成团后,一定要晾,这样煮熟后的圆子吃着有劲道。
鸡蛋可以不放,看个人爱好,主要是为了营养!