营养美味的麻薯红豆饼
1、加入除黄油以外的所有主要面团原料。糖和盐应该从酵母中分离出来。

2、揉搓面团,直到没有干粉,面团有轻微的可塑性。加入软化的黄油。直到贴上手套膜。盖上保鲜膜,在温暖潮湿的地方发酵至两倍大小。

3、同时,准备红薯。我在网上买了土豆泥,切成片。

4、取一个松软的面团,擀成手掌大小,然后把豌豆和薯条撒在上面。

5、关闭并放入模具中。第二次发酵。

6、发酵好后撒上芝麻。

7、放置不烫手。

8、利用圆形模具会更好看。

9、红豆粒粒分明,透明的是麻薯。趁热吃还会拉丝。

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