美味可口的五味鸭

2026-04-03 18:34:52

1、碗中加入娘酒、米醋、生抽、柱候酱调匀

美味可口的五味鸭

2、锅中下入多些油，将鸭子皮朝底下入锅中

美味可口的五味鸭

3、煎至表皮金黄后盛出

美味可口的五味鸭

4、锅中留底油，加入姜片爆香

美味可口的五味鸭

5、鸭肉回锅，倒入调好的酱料，加入冰片糖，倒入没过鸭子一半的开水，大火煮开后，转小火，盖上锅盖焖40-50分钟

美味可口的五味鸭

6、最后大火收汁即可出锅

鸭子斩件装盘，浇上酱汁即可食用

美味可口的五味鸭

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