茶叶蛋的制作方法?如何制作有味的茶叶蛋?
1、往锅里加入适量的水,一定要记住先不要把鸡蛋放进去!肯定很多朋友都习惯把蛋和水刚开始就放在一起煮,记住了哈。
2、然后在水里加入适量的花椒、八角、桂皮等食材,等水烧开后5分钟左右,就可以把火关了。
3、接下来就是放茶叶了,把适量的茶叶放进烧开水的锅里,等茶叶泡慢慢开,然后再等料水晾凉后加入酱油、糖、盐、最后再放进生鸡蛋。
1、接着用大火再次把水煮开,等水沸腾后,把火关小,然后就等让它小火慢慢煮,大概10分钟左右关火即可。
2、最后呢,把蛋皮磕破,继续放回锅里续煮10分钟左右,再浸泡一天左右就可以了,这样一锅正宗有味的茶叶蛋就做好了。
1、煮茶叶蛋的方法是不是很简单呢?看完我煮茶叶蛋的经验之后,你学会了吗?学会了就在下面默默点个赞吧,嘿嘿。
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