薏米芡实山药粥的做法

菜品口味：甜味

主要工艺：烧

所需时间：十分钟

制作难度：简单

所用厨具：煮锅

工具/原料

50克薏米、30克芡实、150克鲜山药、少许胡萝卜、青豆、适量冰糖或者盐<br>

步骤/方法

1、薏米芡实山药粥食材。

 

2、薏米和芡实用粉碎机达成粗粉（用粉碎机打20秒左右即可），山药切成公分丁入水中，胡萝卜切成丁，青豆准备好。

 

3、薏米芡实粉提前用水泡。

 

4、青豆焯水一下备用。

 

5、水开后下入泡发好的薏米芡实粉糊，开锅后放入胡萝卜小火煮5分钟左右。

 

6、放入青豆在煮3-5分钟即可。

 

7、粥做好了，喜欢吃甜的可以此时放点冰糖粉搅拌均匀即可。

 

8、做好的粥，配合蔬菜鸡蛋饼就是我的早餐了。

小贴士

1、不喜欢吃粘稠的可以把薏米和芡实泡透煮熟在放山羊胡。

 

2、喜欢吃甜的放冰糖，要是喜欢咸口的可以少放点盐。

 

3、如果吃碎的，不要打的太碎，有点沙沙的更好吃。