蒸馒头碱放多了怎么办
1、方法一:发现碱稍放多了点后,推迟一段时间再蒸。
2、静置让其缓醒,尽可能地让碱跑掉。
3、方法二:碱加的很多,适当加些生面,重新揉和在一起。
4、清除异味,使馒头光滑松软、清甜可口。
5、温馨提示。
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
1、方法一:发现碱稍放多了点后,推迟一段时间再蒸。
2、静置让其缓醒,尽可能地让碱跑掉。
3、方法二:碱加的很多,适当加些生面,重新揉和在一起。
4、清除异味,使馒头光滑松软、清甜可口。
5、温馨提示。