肉类的几个部位千万别吃！

1、鱼“黑衣”不能吃

鱼的腹腔两侧的一层黑色膜衣，腥臭、泥土味最重，含有溶菌酶等等物质。

2、禽类的“尖翅”不能吃

鸡鸭鹅等家禽类屁股上端长羽毛的部位，是淋巴腺体集中的地方，淋巴腺体中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，但不能分解。所以这个部位不能吃哦

3、鸡头不能吃

民谚说:十年鸡头胜砒霜。 

4、鸡脖子不能吃

鸡脖鸭脖不要吃皮，也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇

5、猪脖子的肉疙瘩不要吃

这些地方含有很多病菌和病毒，若食用则易感染疾病。

6、畜“三腺”不要吃

猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。

7、羊“悬筋”不要吃

羊“悬筋”(又称“蹄白珠”)，一般为圆珠形、串粒状，是羊蹄内发生病变的一种组织。

8、兔“臭腺”不能吃

味极腥臭，食用时若不除去，则会使兔肉难以下咽。具体部位如图：