蒜泥黄瓜的做法
1、选新鲜黄瓜洗净，刮老皮。
2、切均匀的滚刀块，盛入碗中。
3、大蒜拍末，放在黄瓜上面。
4、炒锅点火入油烧热
5、热油均匀地泼在蒜末上。洒盐，味精，糖，白醋搅拌均匀即可。
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1、选新鲜黄瓜洗净，刮老皮。
2、切均匀的滚刀块，盛入碗中。
3、大蒜拍末，放在黄瓜上面。
4、炒锅点火入油烧热
5、热油均匀地泼在蒜末上。洒盐，味精，糖，白醋搅拌均匀即可。