英式早餐面包布丁

材料

参考是两盒布丁的量哈: 切片面包五片,牛奶大半杯,鸡蛋两个,黄油两勺(融化),红糖或白糖两大勺,肉桂一小勺,香草精一小勺

做法

烤箱预热180度 1、面包片撕成小块，放在盒中，黄油融化后浇在面包丁上 2、另一个碗里放入牛奶，鸡蛋、糖、肉桂和香草精，搅拌均匀 3、2倒入1中,泡一会儿，让面包完全吸收。(液体不要倒太多，快和面包齐平就可以了。用勺子把面包按在液体里使其完全浸泡) 4、放入烤箱烤45分钟 注:这道甜点可以热吃也可以放在冰箱里冷藏后吃,吃的时候配蓝莓酱比较好,如果是早餐,可以热了之后再加入牛奶泡着吃 :) 如果买不到肉桂和香草精也无所谓哈.只是为了提味而已