宽根藤黑豆猪脚汤怎么做才好吃

1、将买回来的猪脚清洗干净， 只取最下面的一小截，砍成大块加入适量的盐腌制备用。（猪脚上部分的肉太多，不适合炖煮这个汤）

2、取一小把宽根藤，清洗干净后，一起放到锅中。

3、黑豆要用温水提前浸泡半天，这样煮的时候更容易出味道。

4、将黑豆连着泡好的水一起倒入锅中，与宽根藤猪蹄一起炖煮。（因为我用的不是高压锅，所以在煮的时候，往锅内多加一些水，以免煮干）

5、大火煮5分钟，煮开后，转为小火熬煮30-40分钟即可出锅。（这汤不适合放太多盐）