素炒韭菜榨菜丝
1、大蒜拍扁备用。
2、韭菜切段。
3、榨菜丝过凉水洗一遍，去掉多余的盐分。
4、炒锅开大火，放入大蒜炝锅。
5、放干辣椒增加辣味。
6、放入榨菜丝翻炒几下。
7、最后放入韭菜段一起翻炒。
8、两分钟后放入适量的盐和味精调味。
9、放一勺生抽提鲜。
10、炒匀关火出锅。
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1、大蒜拍扁备用。
2、韭菜切段。
3、榨菜丝过凉水洗一遍，去掉多余的盐分。
4、炒锅开大火，放入大蒜炝锅。
5、放干辣椒增加辣味。
6、放入榨菜丝翻炒几下。
7、最后放入韭菜段一起翻炒。
8、两分钟后放入适量的盐和味精调味。
9、放一勺生抽提鲜。
10、炒匀关火出锅。