健康食谱：卤猪肚
1、将猪肚解冻洗净备用。
2、将猪肚放入砂锅，倒入适量的花椒。
3、放入少量姜片。
4、放入少量陈皮，山楂干，茴香，香叶等。
5、放入冰糖和料酒，加入老抽后加水煮。
6、文火煮一个小时后捞出猪肚切小块。
7、重新放回砂锅再煲半个小时就可以盛盘了。
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1、将猪肚解冻洗净备用。
2、将猪肚放入砂锅，倒入适量的花椒。
3、放入少量姜片。
4、放入少量陈皮，山楂干，茴香，香叶等。
5、放入冰糖和料酒，加入老抽后加水煮。
6、文火煮一个小时后捞出猪肚切小块。
7、重新放回砂锅再煲半个小时就可以盛盘了。