龙须菜的做法凉拌
1、龙须菜浸泡2个小时左右，期间换一次水
2、挑出里面的杂质
3、洗赶紧后拆成小朵
4、汤锅加水，烧开后关火，下入龙须菜绰烫30秒，然后再过凉水
5、蒜和少量的姜，用压蒜器压成蒜蓉，加入蚝油，生抽，芝麻油，香醋，白糖，盐调成料汁
6、沥干水分的龙须菜加入所有调料汁搅拌均匀
1、龙须菜浸泡2个小时左右
撕成小朵酱汁配好，搅拌均匀
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