虾油面的家常做法
1、虾头先加入黄酒拌匀静置半小时后捞起
2、准备面条和葱花
3、热锅倒油，温油下入虾头转中火熬成虾油
4、把虾头捞出后撇掉泡沫过滤碗中
5、另起锅水开后下入面条，加几个虾头一起烧开
6、面条煮熟后加入盐调味
7、加入鲜酱油
8、加入虾油拌匀烧开后熄火出锅
9、盛入碗中撒上葱花即可
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1、虾头先加入黄酒拌匀静置半小时后捞起
2、准备面条和葱花
3、热锅倒油，温油下入虾头转中火熬成虾油
4、把虾头捞出后撇掉泡沫过滤碗中
5、另起锅水开后下入面条，加几个虾头一起烧开
6、面条煮熟后加入盐调味
7、加入鲜酱油
8、加入虾油拌匀烧开后熄火出锅
9、盛入碗中撒上葱花即可