蒜苗炒豆腐，这样做更美味
1、将蒜苗择净清洗后控水
2、将蒜苗切成段，豆腐切成块
3、在鸡蛋液中加入适量盐后与豆腐充分混合
4、炒锅放油，油热后将豆腐放入炒锅翻炒，将豆腐炒到两面金黄
5、放入蒜苗翻炒
6、加入十三香，料酒及生抽调味
7、加入适量食盐后即可出锅盛盘，用鸡蛋液混合使豆腐更松软而且不易沾锅
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1、将蒜苗择净清洗后控水
2、将蒜苗切成段，豆腐切成块
3、在鸡蛋液中加入适量盐后与豆腐充分混合
4、炒锅放油，油热后将豆腐放入炒锅翻炒，将豆腐炒到两面金黄
5、放入蒜苗翻炒
6、加入十三香，料酒及生抽调味
7、加入适量食盐后即可出锅盛盘，用鸡蛋液混合使豆腐更松软而且不易沾锅