美味挡不住的肉末粉条

1、把粉丝泡在温水里30分钟

2、备用剪切或切割截面

3、猪肉(牛羊肉)肉沫100克左右，切沫(怕麻烦细丁也可)

4、辣椒、洋葱和大蒜丁

5、底油烧热?蒜丁爆香?肉丁?黄豆酱炒香(需要吃辣的童鞋同时加入郫县豆瓣酱，但生抽酌减，豆瓣酱有盐)

6、加入粉条段，接着加生抽，加60~100ml水翻炒大约3~4分钟(看到要干锅可以再加适量清水)

7、把它放在盘子里，撒上洋葱丁和胡椒粉。