鲜美蒸金针菇

1、首先我们要准备好材料，金针菇，大蒜，青椒，红椒。

2、然后先在碟子上铺上部分的大蒜和辣椒。在碟子底部放上配料是可以让金针菇更香更入味。

3、再铺上金针菇，摆盘。

4、然后再将剩余的所有的配料都放在金针菇上面。因为是蒸出来的，所有配料会需要比较多一些。

5、准备好以后放入锅里蒸，自己定好时间。我一般都是看着快熟了就关了，所有没有具体的定过时间。

6、当金针菇快要熟的时候，就要调好酱汁。根据金针菇的分量来调，分别放入盐，生抽，少许醋，少许糖。搅拌均匀倒入。

7、倒入酱汁后还可以蒸一会会，就可以出锅了。