家常菜:清炒菜花的做法
1、第1步 /
采用直刀的方法将菜花改刀成小块状

2、第2步 /
菜花放入凉水中

3、第3步 /
将刀工处理后的菜花焯水至熟

4、第4步 /
将锅烧热,放少量油,倒入菜花

5、第5步 /
加入盐和糖,翻炒均匀

6、第6步 /
出锅装盘

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1、第1步 /
采用直刀的方法将菜花改刀成小块状

2、第2步 /
菜花放入凉水中

3、第3步 /
将刀工处理后的菜花焯水至熟

4、第4步 /
将锅烧热,放少量油,倒入菜花

5、第5步 /
加入盐和糖,翻炒均匀

6、第6步 /
出锅装盘
