1、准备好四个馒头，一小半碗淡盐水
2、馒头切片（这是两个馒头切出来的）
3、锅中倒少许油，烧热后，关火
4、依次摆入馒头片，一锅刚好可以煎两个馒头的量；用刷子将所有馒头片上喷洒上淡盐水
5、中途适时翻面，不要糊了；全部翻面后加少许油从最外围淋入锅中，并将翻过来的馒头片上也喷上淡盐水
6、两面焦黄起锅（喜欢吃焦点儿的可以多放些油多煎下）
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