花粘饼干怎么做？
1、白糖和清水倒入锅内，小火，煮沸，关火。
2、蛋清打发。
3、倒入糖浆，打发。
4、取出200g，加入可可粉，搅拌均匀。
5、装入裱花袋中。
6、再取出200g蛋白霜，加入咖啡粉，搅拌均匀。
7、分别挤在圆形饼干上。
8、放入烤箱中，90度，烤2小时。
9、取出，放凉。
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