无敌下饭的猪肉炖白菜
1、片白菜，休息一定要斜着下刀，这样出来的白菜片受热更均匀，更容易入味。
2-片好的白菜清水冲洗，备用。
2、五花肉切薄片，备用。
3、粉条用开水泡上，备用。
4、锅里放一点油，放姜蒜，中火炒香
5、放五花肉片，中到大火炒
6、放白菜，大火炒
7、到白菜半透明的状态，加水，水量正好能覆盖白菜。加盖大火焖煮。
然后加盐，搅拌均匀。
下泡好的粉条。
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