自制泡菜怎么做？
1、将柠檬切片，小米辣切成马耳朵形，生姜切成细条。
2、西芹刮去表皮筋膜切细条，洋葱、甜椒、胡萝卜切条。
3、玻璃管中加盐、冰糖粉、白醋，放入大蒜、小米辣、柠檬片搅拌均匀。
4、将蔬菜放入，加盖密封，摇晃均匀，冷藏1小时即可食用。
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1、将柠檬切片，小米辣切成马耳朵形，生姜切成细条。
2、西芹刮去表皮筋膜切细条，洋葱、甜椒、胡萝卜切条。
3、玻璃管中加盐、冰糖粉、白醋，放入大蒜、小米辣、柠檬片搅拌均匀。
4、将蔬菜放入，加盖密封，摇晃均匀，冷藏1小时即可食用。