花甲怎么洗干净？怎么去沙？

1、首睡畜距先我们将花甲壳的表面上的泥沙先清洗干净。

2、最重要的一点是让花甲自己把里面的沙子吐出来，那么我们需要在水中加一点点的盐和香油，再用手稍微搅拌一下。

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3、等大概20分钟，花甲已经把体内伐独的沙子都吐出来了，这个时候就把之前的水倒掉再用清水清洗干净，就可以上锅烹饪了。