小炒肉做法介绍
1、辣椒切成小圈
2、准备好葱姜蒜花椒大料
3、把肉洗净，放锅里过下水
4、钟以后出锅
5、切成小薄片
6、把肉先过下油，
7、把料子都放入，稍稍盖盖炒两分钟。
8、再把辣椒放入，
9、稍加点热水，盖上盖子15分钟左右即可出锅
10、美味的小炒肉出锅了。
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