冷面的做法和技巧
1、把冷面用清水泡一下午。
2、泡好了就起锅烧水下入泡好的冷面。
3、开锅 煮三分钟出锅过凉水。
1、碗中放入海鲜酱油。
2、白醋白糖盐鸡精再倒入雪碧。
3、再放入煮好的冷面。
4、再放上事先准备好的，半个熟鸡蛋，西红柿片，黄瓜丝，火腿片，辣白菜，就好了。
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