夏日凉饮;冰糖绿豆粥

食材

绿豆买回来,稍微挑一下,把坏的挑出来。然后用凉水泡半个小时,然后洗干净。

电压力锅中凉水,倒入绿豆,开水的用量以没过绿豆2,3公分为好

压力锅选择[豆蹄筋]键,35分钟左右。压力选择--难熟。口感选择--浓郁。

开盖后捞出绿豆皮,放入适量的冰糖。

放入冰箱里或不烫的时候喝,感觉也非常不错。绿豆有解湿热气功效,夏天不嫌麻烦的话,在家可以多煮来喝喝。