姐姐为我做的红烧对虾

1、砍掉头、胡须和爪子

2、虾仁香肠

3、用剪刀将虾尾剪开，这样可使虾更加入味

4、将处理过的大虾洗净备用

5、准备配料

6、热油加入蒜，姜片炒香

7、中火炒虾仁至变色

8、加入生抽,老抽,糖,耗油,十三香炒匀后再放入青椒加适量水闷煮3-4分后起锅装盘，撒上白芝麻葱花点缀，开吃啦??