醋大蒜的制作怎样防止变绿

2025-10-09 02:42:38

1、我们先把大蒜去皮

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2、大蒜洗净洗好后用凉开水过一遍

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3、水晾干后倒入醋盖过大蒜

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4、封上保鲜膜，盖上盖子放置2个礼拜到1个月左右

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5、这是放1个月以后变绿了很脆，灰常好吃。

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