重庆小面之干馏豌杂面的做法
1、将水烧开，放入面条
2、在煮面条的同时打底汤，将上述的作料全部打到碗里备用，加入高汤
3、将青菜烫好以后捞出置于碗底
4、将面条捞出，放到碗中
5、将提起压好的豌豆和炒好的杂酱铺于最上面
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1、将水烧开，放入面条
2、在煮面条的同时打底汤，将上述的作料全部打到碗里备用，加入高汤
3、将青菜烫好以后捞出置于碗底
4、将面条捞出，放到碗中
5、将提起压好的豌豆和炒好的杂酱铺于最上面