1、准备酸菜芯。
2、准备猪五花肉。将猪五花肉切成片。
3、准备大葱和姜。将大葱切葱花,姜切碎。
4、将切成片的猪五花肉放入锅里,开火!等有荤油出来时,放入酸菜芯,再填入适量凉清水,再放入冻豆腐。
5、炖半个小时左右。菜炖好了!好了!吃饭吧!