如何自制秋梨膏

1、��梨用小苏打，盐水浸泡，清洗干净。

2、一切二，切块，切丁，去核，装碗。

3、姜切片。

4、红枣一切二，切条，去核。

5、放入搅拌机。

6、放入红枣，按按钮，搅拌，打成泥。

7、搅拌均匀。

8、开大火，煮起来，煮沸。

9、沸腾后转小火。

10、煮45分钟，并多次搅拌。

11、盛出放入筛子，挤压汁水。

12、留取汁水，倒掉梨渣。

13、取一大碗汁水。

14、放入川贝。

15、放入冰糖。

16、煮沸后转小火，熬2小时以上。

17、熬制时要多次搅拌均匀。

18、熬至粘稠，冷却后加入蜂蜜。

19、搅拌均匀即可。

20、成品图。