怎么简单的炒美味可口的土豆丝
1、把土豆切成丝，然后洗掉淀粉
2、烧水，水开放入土豆丝焯水30秒捞出
3、把捞出的土豆丝过一下凉水保持爽脆口感
4、起锅烧油，锅里放入干辣椒蒜泥炒香
5、放入过凉的土豆丝大火翻炒1分钟
6、加入调料，盐半勺、白糖1/4勺、米醋半勺，翻炒均匀
7、最后出锅前再加上一些葱段味道会更香
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