农家小炒肉怎么做？
1、杭椒对切两瓣。
2、五花肉切薄片。
3、热油，煸炒杭椒后盛出。
4、 留底油，煸炒五花肉，至出油。
5、葱姜蒜爆香后，倒入豆豉煸炒后，加五花肉翻炒，加杭椒翻炒，加调味料后出锅。
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