怎么做香香脆脆的薯片？
1、土豆去皮洗净切成薄片再放入清水中洗去淀粉备用。
2、锅中加入水，水开加入土豆煮至半透明状捞出过凉水备用。
3、油温下锅炸至金黄酥脆捞出撒上麻辣鲜即可。
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1、土豆去皮洗净切成薄片再放入清水中洗去淀粉备用。
2、锅中加入水，水开加入土豆煮至半透明状捞出过凉水备用。
3、油温下锅炸至金黄酥脆捞出撒上麻辣鲜即可。