葡萄干土司面包

1、准备好材料

2、鸡蛋磕入面包桶内，两个对角分别加入盐和糖

3、加入牛奶

4、加入面粉

5、面粉中戳一个坑，放入酵母，然后放入面包桶，启动面包机和面功能，待面团初成形后，加入黄油，继续和面，至能拉出薄膜（这个步骤忘记拍照了）

6、加入葡萄干，继续和面10分钟

7、取出，排气

8、分成三等份，搓圆

9、用保鲜纸包住，醒20分钟

10、取一份，擀成长条

11、从上向下卷起

12、整好形

13、放入土司模，放入烤箱，放入一碗热水，启动发酵功能，发酵约1小时，面团已经发大至原来2倍了

14、放入烤箱，放入一碗热水，启动发酵功能，发酵约1小时，面团已经发大至原来2倍了

15、放入烤箱，设置上火170度下火160度，时间35分钟

16、取出

17、脱模

18、切片

19、成品