炝炒绿豆芽怎么做
1、将绿豆芽放入盘中，加清水清洗干净，捞出控水备用。
2、将大蒜拍碎剁碎，生姜切成末，小葱头切碎放入碗中，加入花椒和干辣椒。
3、碗中加入盐、糖、白醋和水淀粉，搅拌均匀。
4、起锅烧油，六成热放入料头爆香。
5、加入豆芽大火炒15秒，加入料汁翻炒几下即可。
6、总结如下。
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1、将绿豆芽放入盘中，加清水清洗干净，捞出控水备用。
2、将大蒜拍碎剁碎，生姜切成末，小葱头切碎放入碗中，加入花椒和干辣椒。
3、碗中加入盐、糖、白醋和水淀粉，搅拌均匀。
4、起锅烧油，六成热放入料头爆香。
5、加入豆芽大火炒15秒，加入料汁翻炒几下即可。
6、总结如下。