吃苹果需要削皮吗？

日常生活中，大家都喜欢吃苹果。苹果不仅味道好，而且营养丰富。但在吃之前，相信大家都有过这样的疑问：苹果的外皮是削掉好呢还是不削好呢？今天，就跟大家来谈谈关于吃苹果到底要不要削皮的问题。

工具/原料

苹果

我们先来认识一下苹果皮：苹果皮到底有用吗？

苹果皮具有丰富的膳食纤维，能帮助消化

苹果中将近一半的维生素C紧紧贴在果皮部位

苹果皮的抗氧化作用比其他水果蔬菜都高。

苹果皮还具有抗疲劳和增加体力的作用，它还可以防止黑色素形成，有美容的功效。

苹果皮还有预防龋齿的作用，可以保护我们的牙齿。

所以吃苹果要带皮一起吃。

说了这么多，那么怎样来吃苹果呢？

大家都知道，现代打蜡苹果太多，所以吃苹果时，要清洗干净，最好是用流动的热水烫掉表皮的蜡层，再用冷水冲洗干净。

还有大家比较关心的农药残留问题。如果担心有农药残留，可以给水里放点苏打粉，然后把苹果放进水里浸泡15分钟，再用清水冲洗干净即可。

注意事项

洗干净，连皮一起吃