怎样做白菜炖粉条
1、 先把白菜洗净切开,然后倒在盆中。
2、在锅中倒上油,等油快烧开的时候先把花椒放到锅中,用铲子搅拌。
3、油烧开了就把白菜倒入锅中,用慢慢铲子搅拌,一分钟后添上一勺水盖上锅盖。不时的用铲子搅拌,以防白菜沾到锅底。
4、在白菜快熟的时候就把粉条放到锅里去,然后用铲子搅拌,保证粉条都能浸到油里去。
5、等到白菜熟了之后,就倒上一点香油,味精,盐,以及鲜味酱油。然后出锅即可。
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