冬菜牛肉酱的做法
1、准备主食材

2、冷冻的牛肉片无需解冻,用擦菜的擦板擦成丝

3、牛肉全部擦成丝以后,加入蒜泥,生抽,胡椒粉,料酒,淀粉,用筷子搅拌均匀

4、洋葱切丝备用

5、加入合成油,大火,油热了下洋葱

6、洋葱炒至透明时加入肉泥

7、肉泥炒熟后加入冬菜继续炒大约30秒,搅拌均匀关火

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1、准备主食材

2、冷冻的牛肉片无需解冻,用擦菜的擦板擦成丝

3、牛肉全部擦成丝以后,加入蒜泥,生抽,胡椒粉,料酒,淀粉,用筷子搅拌均匀

4、洋葱切丝备用

5、加入合成油,大火,油热了下洋葱

6、洋葱炒至透明时加入肉泥

7、肉泥炒熟后加入冬菜继续炒大约30秒,搅拌均匀关火
